五一临近，气温越来越高，食品安全隐患更容易发生，为进一步加强食品安全管理工作，提升从业人员的安全责任意识，维护全体师生身体健康和生命安全，后勤服务中心组织全体驻校单位召开从业人员安全培训。

        各驻校单位根据施锡斌主任的部署，迅速制定了安全教育方案，并于4月29日下午2:30对各自从业人员进行了安全培训：一是五一假期间的交通安全、网络安全、防诈骗、食品安全；二是日常规范管理，包括人员口罩、手套全时规范佩戴；溯源索证齐全；设施设备尤其是冰箱温度显示、除霜以及防蝇设施添置；现场环境包括离地放置、橱柜清洁、冰柜内防串味、调料品保质期检查、冷冻品保质期检查、售菜区域和烹饪台物品整理等。

        全体从业人员通过培训牢记肩负的安全责任，坚持每天一查，坚决杜绝变质、变味和过期食品，全力确保全校师生的饮食安全！