11月18 日下午15：30分，经贸系2018级中餐烹饪专业现代学徒制试点项目的学生坐上了海门东恒盛国际大酒店派来的专车，出发前往酒店，正式开启他们为期半年的“现代学徒制”顶岗实习之旅。试点项目企业负责人、酒店人力资源部经理陈焕智先生亲自来校迎接。

 

      经贸系副主任陈忠平以及班主任沈杰老师也来到专车旁，给顶岗实习的学生送行。陈主任给学生送上了声声叮咛，并就学生顶岗实习的相关问题与陈经理进行了交流，感谢合作企业对学生的培养。陈经理还特意带来了一面锦旗，表示对学校与酒店试点合作的感谢，陈经理欢迎学生们选择来到东恒盛国际大酒店顶岗实习，学生们也从心底里愿意去东恒盛国际大酒店实习，大家一致认为通过“现代学徒制”试点学习，提升了操作技能，丰富了实践经历，学会了生活道理。

      经贸系中餐烹饪专业是南通市现代学徒制试点项目，学生全天候进驻企业，遵照企业作息，以企业优秀员工的标准进行专门化培养，实施企业员工管理，力求学生在各自实践岗位上能独当一面，在同行中获得良好声誉。（经贸系 陈瑶）