经贸系于6月13日上午在G1四楼烹饪实训车间组织17级中餐烹饪专业学生参加中级工鉴定考试。本专业鉴定分为技能操作考核和理论知识考试两大项目。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能考核采用现场实际操作方式。

      系部对本次考证工作高度重视，考前组织任课教师对考证学生进行强化技能训练。考证中，系部领导对考场进行严格巡查，学生认真操作，遵守考试纪律，监考教师认真负责，考证工作圆满完成。

      中级工技能资格证取得后经过学习，学生可再参加高级工资格考试。专业技能资格证的取得，为烹饪专业学生的顺利就业增加了求职砝码。（陆莉莉）