新学期伊始，为进一步确保校园食品卫生安全，为我校师生营造一个安全卫生的就餐生活环境，分管校长周卫星、后勤工作部袁兵、张海华两位主任于2月16日、17日、18日深入学校食堂、超市，对相关食品卫生安全工作进行全面拉网式大检查。

        他们仔细对超市物品质保期及价格，食堂就餐环境，厨房内部用水、用电、用气的安全生产，食品原材料采购、储存及使用情况，餐炊具清洗消毒，员工健康持证、仪容仪表、晨检情况等逐一检查。通过连续几天的检查，对员工提出了明确的食品安全及卫生要求。各个食堂的常规工作做得比较到位，原材料备货充足，索证索票手续齐全，餐炊具逐一上蒸箱进行高温消毒，食品留样专柜足量保存。

        在检查中也发现，个别食堂的储物间物品摆放凌乱，消防通道两旁有杂物，周校长要求立刻清理整改，消除隐患，安全上决不允许懈怠马虎。

        周校长特别强调，食品安全至关重要，它关系到每一个学生的健康，关系到每个家庭的幸福，关系到我们学校的发展。作为服务部门，员工的仪容仪表，精神面貌，一言一行，一颦一笑，直接决定着服务的质量，要知道师生的满意才是对我们最大的肯定。

        此次检查，进一步维护了学校正常教学秩序，保障了开学工作的顺利开展。今后，后勤工作部将继续加大监管力度，严格执行相关规定，严抓安全质量，积极主动沟通，想尽办法创造良好的环境，提供优质的餐饮服务，确保师生饮食安全。（韦彩红）